La metamorfosis verde de las oficinas para cuidar el medio ambiente |  Ecoembes: Eco Space

Cuando Maraví Sánchez, Director de Sostenibilidad y Comunicación de Grupo Calvo, comenzó a dirigir un proyecto en 2018 para que los empleados separaran sus residuos en tres baldes según su tipo (envases de plástico, latas y cartones, envases orgánicos y de papel y cartón) en sus estaciones de trabajo , recibió numerosas solicitudes que, a priori, parecían discordantes con la iniciativa ecológica que se estaba llevando a cabo. “Hubo muchas personas que voluntariamente nos dijeron: Quiten el bote de basura. Solo voy a usar los de reciclaje que están en las áreas comunes. No quiero tener la papelera para no tener la tentación de tirar todo y no separar ”, dice. Sánchez. Grupo Calvo ejecutó estos pedidos y la separación de contenedores en sus oficinas fue una realidad plena que, en los últimos meses, no ha dejado de fortalecerse. La mayoría de las empresas son conscientes de que ser sostenible ya no es solo un pilar básico si quieren ser competitivas [el 79% de los compradores ha cambiado sus preferencias a la hora de decantarse por un negocio y no por otro a partir de su política de sostenibilidad, según datos de 2020 de la consultora tecnológica Capgemini], pero también un requisito de muchos empleados que, a la hora de buscar trabajo, valoran que su empresa contribuya a frenar el cambio climático.

Los datos sobre conciencia ecológica indican que el 65% de los españoles reconoce que la crisis del coronavirus «ha aumentado su preocupación» por el medio ambiente, según el Informe de Pago al Consumidor Europeo elaborado por Intrum y publicado a finales del año pasado. Tendencia que concuerda con el estudio Sostenibilidad, compromiso ambiental y reciclaje después del covid-19 realizado por Focus para Ecoembes, que establece que más de dos millones de ciudadanos de este país comenzaron durante el confinamiento a separar y reciclar residuos que anteriormente no hacían hacia. Un hábito que estos ciudadanos esperan llevar consigo cuando regresen a la oficina después de las vacaciones y, en la mayoría de los casos, después de un año y medio de teletrabajo forzoso debido a la pandemia.

¿Cuáles son los mecanismos más comunes para promover un retorno verde a la oficina?

Fortalecer un hábito adquirido durante el parto.

Las cocinas de los españoles son reflejo de su interés en el último año por separar su basura: ocho de cada diez tienen al menos tres cubos, bolsas o espacios para depositar sus residuos para su posterior reciclaje, uno específico para envases de plástico, latas y cartones. , según un estudio sociológico realizado por la empresa Captación para Ecoembes, entidad que coordina el ciclo de reciclaje de los envases que van a los envases amarillos y azules. Estos elementos también están ganando terreno en muchas empresas, que han decidido instalarlos entre los pasillos de sus oficinas o en los lugares de uso común de sus empleados, como cafeterías y comedores. En algunos de ellos, la entrada de estos envases a reciclar ha mejorado el día a día de sus empleados.

«El cambio fue brutal», dice Eva Cuetos, directora de marketing en España de la empresa de conservas Grupo Calvo. Desde que colocan estos baldes en su lugar de trabajo, las botellas de plástico, por ejemplo, ya no se acumulan en las salas de reuniones o en las mesas de los empleados. La adaptación, que llegó antes de la pandemia, tuvo tanto éxito que, dice Cuetos, muchos empezaron a hacerlo en casa. “Todos nos dimos cuenta de que teníamos que reciclar. Tanto es así que, aunque hemos estado teletrabajando [este tiempo], no va a ser necesario reeducar a las personas cuando regresen de la oficina ”, explica.

Varios contenedores para separar residuos en una de las fábricas de conservas del Grupo Calvo en España
Varios contenedores para separar residuos en una de las fábricas de conservas del Grupo Calvo en EspañaASIGNADO POR GRUPO CALVO

La empresa en la que trabaja desde hace 19 años es una de las 1.745 que se han sumado a la iniciativa Ecoembes para implementar en los lugares de trabajo un sistema de recogida selectiva de envases para que, a través del reciclaje, puedan tener una nueva vida. Estas empresas, conocidas como Centros de Trabajo Sostenible, ya han impulsado esta práctica ecológica en la vida laboral de más de 75.000 personas en toda España.

Empresas como Grupo Calvo también han puesto en marcha proyectos propios para incorporar principios básicos de la economía circular a su modelo de negocio, como la reducción del consumo innecesario de recursos o su reutilización. La conservera, por ejemplo, ha conseguido que el 52% de los materiales que utilizan para fabricar sus productos sean de origen reciclado o certificados como sostenibles y transformen parte de los residuos orgánicos que genera en harina y aceite de pescado, que luego se utilizan como crudo. materiales en la industria de la alimentación animal y en el sector cosmético. Esto, añade Sánchez, promueve la cultura del reciclaje en toda la plantilla.

Reformas para ahorrar recursos

En los últimos meses, muchos gerentes se han preguntado mientras caminaban por los pasillos vacíos de sus oficinas cómo reorganizar esos espacios para que sus empleados, a su regreso, sintieran que iban a trabajar en un lugar saludable (libre de coronavirus y contaminantes), bien ventilada y que, al mismo tiempo, la sostenibilidad era una nueva seña de identidad de su empresa. «Reformas» fue la reacción más común entre estos ejecutivos, según dos tercios de las inmobiliarias consultadas en una encuesta de Intrum sobre el nuevo modelo de trabajo. Y muchos comenzaron a instalar sistemas que mejorarían la ventilación y ayudarían a reducir la contaminación por CO2. Las razones de esto son convincentes, ya que la mala calidad del aire no solo daña la salud de los trabajadores (y fomenta la propagación de virus como el covid-19), sino que también afecta negativamente su desempeño. De hecho, algunos estudios muestran que este factor puede disminuir la productividad hasta en un 9%.

Muchas de estas obras han ido más allá y algunas empresas han rediseñado sus edificios aplicando la automatización tecnológica para que sean más eficientes energéticamente y, en consecuencia, menos contaminantes. Un ejemplo es la inmobiliaria Gmp, que logró reducir el consumo de agua en un 52% y en un 45% en energía eléctrica el año pasado gracias, entre otras cosas, a los sistemas de climatización, iluminación, ventilación y gestión de residuos que instaló en la mejora. y obras de rehabilitación de sus edificios. De hecho, en los de su edificio de oficinas Arqbórea, en Madrid, utilizó materiales reciclados y madera procedente de bosques gestionados de forma sostenible y con certificados de calidad otorgados por el FSC (Forest Administration Council, en sus siglas en inglés).

Fomentar el uso del transporte público

Menos de un tercio de los trabajadores españoles utiliza el transporte público, según el informe de la consultora de recursos humanos Michael Page Desplazamiento al lugar de trabajo en España, a pesar de que el 80% de ellos reconoce que es un medio eficiente. La comodidad es, en la mayoría de los casos, la que inclina la balanza hacia la elección del automóvil en particular. Para frenar esta decisión más contaminante, muchas empresas están ofreciendo incentivos para que sus empleados opten por un transporte más limpio. Por ejemplo, incluir bonificaciones de transporte público como parte de su retribución, instalar aparcamientos y vestuarios para fomentar el uso de bicicletas, establecer un bus común para transportar a sus empleados o dar preferencia a vehículos menos contaminantes en sus plazas de aparcamiento. Live Barcelona, ​​plataforma público-privada que ofrece ayudas e incentivos para la compra de un coche eléctrico, se mueve en torno a la última iniciativa.

Para los trabajadores de las grandes ciudades como Madrid que, aun así, ven el transporte privado como una opción más rápida. Miguel Aguado, divulgador medioambiental y director de la consultora B Leaf, les aconseja que, antes de salir de casa, comprueben el GPS de su móvil y comprueben el tiempo que tarda con cada opción. “En la mayoría de los casos se tarda menos si nos movemos en transporte público. Además, ahorramos dinero y podemos hacer otra cosa mientras viajamos, como leer o contestar correos electrónicos ”, dice Aguado.

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