San Sebastián: inesperado, nublado y teatral |  Revista de verano

Es curioso cómo en verano lo inesperado se apodera de nuestros días. Empieza una ola de calor, sin poder evitarlo te encuentras sentado frente al mapa meteorológico de la televisión viendo como todo se pone rojo mientras te quemas cerca del aire acondicionado y además convencido de que no sabrás entender la diabólica electricidad. factura. En mi casa se propuso una salida: escapar fuera de Madrid. Recordé que Loles León se estrenó en San Sebastián Una noche con ella, tu particular Show Autobiográfico y preferimos invertir la parte proporcional de la factura de la luz estos días en acompañar a una electrizante actriz en su nueva aventura teatral.

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San Sebastián, ese pequeño South Kensington de estilo francés, le da la bienvenida con una serenidad tan hermosa como fascinante. Sus magníficas calles entre el río y la bahía de La Concha te dicen que, sin duda, estás en Europa. Y, una vez más, sorprende este país que habitamos: mientras el sur se derrite, en el norte se respira una llovizna fresca y sedosa. San Sebastián es sofisticado, sencillo y blanco, allí secarse después de bañarse en el mar es uno de los pequeños rituales del día. Hay fuentes de buen acero vasco en las rampas de acceso a la playa donde poder quitarse la arena de los pies después del baño. Vas a las arcadas debajo del paseo marítimo y mientras te secas, de repente entablas una conversación. Que después de esa primera y estimulante inmersión, que es como un bautismo, se trató de Kabul y los talibanes. Las entrenadas damas vascas parecían neptunas preocupadas por las afganas. Otra, que se sumó mientras se arreglaba las alpargatas, agregó su comentario: «Siempre hay alguien que gana, la demanda de burkas se está disparando». Humor negro, puede que sea, pero también la constatación de que el verano es la estación en la que lo inesperado se apodera de ella.

Antes de ir al estreno de Loles, nos sumergimos un poco en la gastronomía local. Una religión que ha hecho de San Sebastián y su entorno una especie de meca de los valores vascos más fuertes. La primera parada es un restaurante que trae la Sushi al gusto local y lo que ofrece niguiris y rollos con piparras, bonito y anchoas. El servicio explica, muy en serio, que es el euskosushi . Ellos llevan el Sushi a su tierra y convertirla, siempre manteniendo la ortodoxia del Basque Culinary Center, en una nueva comer con los dedos. Pero el “momento sensacional” que genera comer con los dedos, mezclando euskera con japonés, hace sonreír a cualquiera por su milagroso resultado. «Amén», susurra un comensal escéptico pero risueño.

Exposición 'Alaïa y Balenciaga.  Escultores de la forma ', que recoge más de un centenar de obras de los dos creadores, en el Museo Balenciaga de Getaria.
Exposición ‘Alaïa y Balenciaga. Escultores de la forma ‘, que recoge más de un centenar de obras de los dos creadores, en el Museo Balenciaga de Getaria. Javier Etxezarreta / EFE

La siguiente parada será Elkano, en Getaria. Aprovechamos para conocer primero el Museo Balenciaga, quizás uno de los edificios más bonitos e inesperados del norte de España y que le queda como un guante a Guetaria, que va acompañado de una extraña historia en su construcción y gestión inicial. Pero todo lo horripilante se desvanece cuando pasas por la exposición temporal donde descubres la arquitectura de los trajes de Balenciaga acompañados y confrontados por los de Azzedine Alaïa, gran modisto y admirador de la costurera vasca. Se convierte en un juego maravilloso adivinar quién es Alaïa y cuál es Balenciaga, creaciones separadas por más de 40 años que sintetizan ese estilo es una gran paradoja, un destilado de personalidad, trabajo y talento antes de convertirse en una simple tendencia o capricho.

Lógicamente, llegamos a Elkano con mucho apetito y sensibilidad abierta. Macarena Rey, diseñadora de MasterChef, explica que el restaurante es apasionante y favorito porque se basa en la materia, como los vestidos de Balenciaga. Allí el asunto se transforma, pero no mucho, evitando las indicaciones del Basque Culinary Center. Como el poema de Gertrude Stein en el que una rosa es una rosa es una rosa, en Elkano el changurro es changurro es changurro y lo mismo ocurre con el mero. Este pescado se ofrece en dos tipos diferentes de cocción al mismo tiempo. Y, siempre lo inesperado, la lechuga también se convierte en protagonista. Intensamente verde, como una esmeralda, ligeramente sazonado con aceite y vinagre entre crujientes gajos de cebolla. Sencillo, exquisito y fresco, el nuevo lujo parece estar en la honestidad. Después de esta comunión, levitando, llegamos a Zarauz por la costa.

Asistimos, oxigenados y bien alimentados, al estreno de Loles en el Teatro Victoria Eugenia, que además de un bello público tiene un escenario formidable, «totalmente plano», como me advierte uno de los actores. Es otro lujo, especialmente en una gira teatral, pararse en un escenario que no está inclinado y tiene profundidad escénica. Al darse cuenta de esta circunstancia, la intuitiva actriz que es la señora León, se da cuenta de los detalles que deben pulirse en la obra. Algo que siempre pasa cuando el escenario te muestra sus agujeros. Una noche con ella es un apasionante viaje por la vida de una actriz española que nació en un lugar muy alejado del glamour, el barrio de La Barceloneta, pero muy cerca de la aventura. Desde una pequeña ventana frente al mar, Loles León reconstruye una vida apasionante que la ha llevado desde Bertolt Brecht a Pedro Almodóvar pasando por Raffaella Carrà. Desde los churros que su padre frió en las fiestas con Jane Fonda en Santa Mónica, un insólito encuentro en los arbustos con Jack Nicholson o la agitada noche con Jeremy Irons en un grandilocuente hotel madrileño. Hechos e hitos que, siguiendo el hilo de lo inesperado, han cambiado su vida hasta convertirse en una de las grandes damas de nuestros escenarios.

En el camerino, Loles conversa con sus actores en una apasionada discusión sobre el texto que acaban de presentar. El mundo del teatro está tan vivo y crepitante como la cocina de un gran restaurante. “Todo se puede mejorar. Para eso están las giras ”, explica Loles, encantado de tener un ojo inesperado y“ ajeno ”, dispuesto a ser muy honesto. Al menos en un día tan nublado y tan vasco como este.

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